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Farofa,um excelente acompanhamento p o churrasco

Farofa,um excelente acompanhamento p o churrasco

Author: Anonym/domingo, 13 de março de 2011/Categories: Receitas

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4.0

Farofa de milho
Ingredientes
1 colher(es) (sopa) de manteiga
1 unidade(s) de cebola picada(s)
1 envelope(s) de tempero pronto em pó
2 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
1 lata(s) de milho verde
1 xícara(s) (chá) de farinha de mandioca crua
1 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
Modo de preparo
Em uma frigideira aqueça a manteiga e frite a cebola. Junte os tomates, o milho, o tempero em pó e mexa bem até os tomates começarem a desmanchar. Adicione, aos poucos, a farinha de mandioca e continue a mexer, até obter uma farofa úmida. Acrescente a salsinha picada e sirva a seguir

Dica: colocar uvas passas fica uma delicia

Fonte: Viamulher.terra

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