Receitas

Acrimat lança seu 1° caderno de receitas

Acrimat lança seu 1° caderno de receitas

Author: Anonym/quinta-feira, 8 de julho de 2010/Categories: Receitas

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A Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat) lançou na última terça-feira, seu primeiro “Caderno de Receitas”. A publicação compila 25 receitas de pratos com carne vermelha idealizadas por 17 chefs cuiabanos. A idéia é incentivar a utilização de cortes considerados menos nobres da carne. “Nossa idéia foi mostrar que, com uma boa dose de talento e criatividade, é possível aproveitar e bem todos os cortes possíveis de carne”, observa o presidente da Acrimat, Mario Candia. O caderno será distribuído gratuitamente em eventos agropecuários e em parceria com varejistas ao público.

Fonte: Diário de Cuiabá

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